娘と息子が最近、暇さえあれば
やたらとホットケーキを作っているのですが、
よそのお宅も同じようで、スーパーに行くと
見事にホットケーキミックスとハチミツ、
生クリーム、バターなどは売り切れていますよね(笑)
【コロナで「はちみつ」が爆売れしている理由】
はちみつ爆売れの背景には、大きく2つの要素がある。
一つ目が「おやつ需要」だ。2月27日の全国の小中高校に
休校要請が出て以降、はちみつの売り上げが伸び始めたのだ。
はちみつの他にも「スイーツやケーキを作るために
材料を求める主婦が増えている。生クリームやバター、
ホットケーキミックスなども好調」（スーパー店員）と明かす。
ホットケーキミックスを発売している永谷園によれば、
「近年、ホットケーキミックスは前年割れが続いていたが、
3月以降の売れ行きが良くなった。金額ベースで、
昨年対比2桁増の伸び」（担当者）と思わぬ恩恵を受けている。
突然の休校や在宅ワークの増加が、
家庭でおやつを作ろうという消費行動を生んでいるようだ。
とのコト。
※↑の引用させて頂いたリンク元のサイトには
もう１つの要素も説明されていますので、
興味のある方は是非ご覧になってください。
まぁ、ホットケーキミックスがなくても、
小麦粉とベーキングパウダーと砂糖があれば、
問題なく作れるし、娘も息子もその方が楽しそう
ホットケーキがこんがりきつね色に変わりながら
優しく甘〜い香りを漂わせて膨らんでくる光景は
子供達を惹きつけてやまないモノがあるのかも(#^.^#)
きっと全国の子供達が自分達で工夫してそれなりに
ステイホームを楽しめるようにしてるのだろうと考えると、
心の中はちょっと切なくなってしまうけれど、
同時にとても幸せな光景でもありますよね
子供達には癒されてばかりだけれど、
大人は大人の役割を果たさなくては
負けないように頑張るぞ〜
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