現代のストレス社会を生き抜いていくためには
ビタミンやミネラルが豊富な食生活が必須ですが、
その中でもビタミンＣの摂取は特に意識したいですよね
【ストレスを感じる方必見！
ビタミンCを効率的に増やすコツ】
2．夕食に生野菜を食べる
ミニトマトや野菜スティックなど、
生で食べられる野菜をプラスしましょう。
ビタミンCは果物だけでなく
野菜にも多く含まれています。
しかしながら熱に弱い性質があるため、
煮たり焼いたりしたものだけでなく生のままでも
とり入れるようによう心がけてみましょう。
・赤パプリカ 1/2個 ⇒ ＋115mg
・ミニトマト 5個 ⇒ ＋25mg
・ルッコラ サラダ1杯くらい ⇒ ＋32mg
とのコト。
※↑の引用させて頂いたリンク元の記事には
その他２つのコツについて説明されていますので、
興味のある方は是非ご覧になってください。
ピーマンと違ってパプリカなら
生でも食べやすいので取り入れやすいですよね
日頃から果物や野菜を積極的に食べて
ビタミン不足にならないようにしたいもの。
野菜ならトマトや人参、キュウリなどは
丸かじりなら男性でも食べやすいはず。
野菜を丸かじりで食べてみると、
野菜ジュースでは得られない新鮮な美味しさと
満ち足りた充足感を感じるから違いを感じるかと。
朝昼晩の食事には必ず野菜や果物を
１品でも良いので足すようにして
ビタミン不足にならないように
気をつけましょう
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