毎日、緑茶や紅茶を飲んでいるけれど、
よく考えてみれば何十年という単位で
休まずに飲み続けているのだから、
その健康効果や癒しの恩恵は
自分には計り知れない量かと(＠_＠;)
【なぜ人はお茶を飲むとホッとするのか？】
お茶を飲んだ時に、やさしい〜甘味や
うまみを感じたことがあると思います。
あの正体は「テアニン」という成分。
実はこの「テアニン」こそが、お茶を「癒し」の
飲み物にさせていると言っても過言ではない成分。
テアニンはコーヒーやココアなど
他の飲み物には入っていない「お茶特有」のもので、
これを摂取することで脳からα波の出現が増えるという
研究結果も発表されています。
お茶にはカフェインという覚醒作用も入っていますが、
同時にその興奮を和らげるこのテアニンも入っているため、
ある程度の緊張感を保ちつつ、リラックスした状態で
仕事を進めたいオフィスなどでは、最高の飲み物なのです。
とのコト。
※↑の引用させて頂いたリンク元の記事には
お茶の香り成分等も説明されていますので、
興味のある方は是非ご覧になってください。
テアニンと言えばリラックス効果が有名ですが、
記事に書かれているようにカフェインによる興奮を
抑制する作用もあるから、緑茶はカフェインの濃度が
高いのにその興奮作用は緩やかなのだそうです
飲めばホッとするけど眠くならず、
適度に興奮状態を保ってくれるなんて
まさに休憩時間には最高の飲み物ですよね
明日からはテアニンを意識しながら
お茶の旨味とリラックス効果を噛みしめて
美味しくお茶を飲んで頑張るぞ〜
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