理由はないけど鰹節の香りと味が
とっても恋しい気分です
【かつお節に含まれる栄養成分や期待できる美容効果】
＜イノシン酸＞
かつお節に含まれる旨味成分「イノシン酸」には
基礎代謝の向上や肌細胞を活性化する働きがあります。
＜各種ビタミン＞
若返りのビタミン「ビタミンE」をはじめ、
ビタミンA・ビタミンB1・ビタミンB2など
ビタミン類がバランスよく含まれています。
＜必須アミノ酸＞
かつお節には美容・健康維持に欠かせない
20種類の必須アミノ酸が全て含まれており、
毎日10g以上食べることで1日に必要な
必須アミノ酸量の約1/3以上を摂ることができます。
かつお節は出汁をとった後の「だしがら」にも
多くの栄養が残っていますので、
捨てずにふりかけを作るなどして
利用することをおすすめします。
とのコト。
※↑の引用させて頂いたリンク元のサイトには
健康や美容関連の記事が多数掲載されていますので、
興味のある方は是非ご覧になってください。
普通に売っている薄い鰹節じゃなくて、
素人が削るのに失敗したような
少し厚めに削られた鰹節を味わいたい気分
昆布もそうなんだけど「出汁」と呼ばれるモノは
何故あんなに美味しいのだろう(＠_＠;)
口寂しさがおさまらないから、
今夜はとろろ昆布食べて我慢しようっと(笑)
ギックリ腰の痛みを解消するなら
骨盤矯正の秦野カイロ治療院
