カミさんが玉ねぎスライスして
よく作ってくれるけど、疲れた時には最高ですよね
【健康・美容に効果的な【酢玉ねぎ】の魅力とは？】
【玉ねぎの健康・美容効果】
・食物繊維、ビタミンB群、ビタミンC、カルシウム、
鉄分、カリウムなどたくさんの栄養素が含まれている
・カリウムや豊富なミネラルにより解毒作用が期待できる
・血液をサラサラにする効果があり、
脳卒中や高血圧の予防になると言われている
【酢の健康・美容効果】
・抗菌作用があり、腸内環境を整えるので
スムーズな排便を促してくれる
・酢酸によるエネルギー燃焼、アミノ酸による
脂肪燃焼作用でダイエットに効果的
【オリーブオイルの健康・美容効果】
・オレイン酸が小腸を刺激して蠕動運動を促し、
便秘予防に期待できる
・クロロフィルが体内の毒素を排出し、
ニキビや吹き出物の鎮静効果があると言われている
とのコト。
※↑のリンク先の記事には、
酢玉ねぎの作り方が書かれていますので、
興味のある方は是非ご覧になってください。
この時期は新玉ねぎが水分も多く、
あまくてサラダ向きですよね
でも自分的には玉ねぎステーキも
あまくて大好きなので悩んでしまう所(笑)
ちなみに玉ねぎを生で食べた後の口臭には、
梅干し、緑茶、リンゴ、パイナップル、レモン等が
有効なので気になる方は試してみて下さい
旬の美味しい玉ねぎを沢山食べて、
明日からも頑張るぞ〜
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