2017年05月12日

アスパラガスが食べたい


今ならアスパラガスの炒め物が
いくらでも食べられそうな気がするんデス左斜め下

【季節の変わり目に、旬の野菜で体調管理!. 】

アスパラガスには、アミノ酸の一種である
アスパラギン酸が含まれています。
エネルギー源となるアスパラギン酸は、
新陳代謝を活発にして疲労を和らげる役割を持っています。

しかもアスパラガスには他にも、
血管を丈夫にしてくれるルチンや、
動脈硬化を防いでくれるβカロテンやビタミンB群、
ビタミンEが豊富に含まれているのです!

しかしここで注意したいのが、調理方法。
アスパラガスに含まれるビタミンB群は
水に溶けてしまう性質なので、
茹ですぎには注意して調理しましょう。

美味しいアスパラガスを見分けるには、
『茎から穂先までが均一の太さで真っ直ぐ伸びているか』
『穂先が固く締まっているか』という点に注目すると良いそうです。
アスパラガスを購入する時、ちょっと気にかけてみてくださいね。


とのコト。

連休疲れのせいか、どうもスッキリせず、
気分転換に身体を動かしても
今ひとつ体調が上がらない自分あせあせ(飛び散る汗)

こんな状態だからこそ、回復する為にも、
栄養をシッカリ摂って十分に休息したい気分です。

気温も急に上がり始めて
身体が付いていけない方も多いと思いますが、
美味しい野菜をモリモリ食べて
早く元気を取り戻せるように
頑張りましょうひらめき



寝違えやムチウチによる
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posted by 秦野の整体師 at 20:00| 神奈川 ☁| Comment(0) | たべもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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