糖質を制限すれば、
何を食べても効果的に痩せるという
考えは正しくないデス
【炭水化物と脂肪、
ダイエット中に控えるべきなのは結局どっち？】
らはまず代謝と体重に栄養素が
どのような役割を担っているかについて、
これまで発表された
さまざまな研究データを解析。
その結果、やはり
炭水化物の摂取を控えることで、
燃焼される脂肪の量が
変化することを突き止める。
しかしながら同時に、
脂肪を制限した方が
より効果があるのでは
ないかという仮説を立てた。
それを証明するために実際、
肥満とされた19人の被験者の
協力を仰ぎ実験を開始。
最初の段階では、
食事を与える際に
炭水化物から得られる
カロリーの30.0％を制限。
さらに次の段階では、
脂肪から得られるカロリーの
30.0％を制限し、
毎日被験者に蓄えられる
脂肪の量と燃焼された量を測定した。
その結果、彼らが立てた仮説に合致。
つまり炭水化物ではなく
脂肪の量を控えることが、
ダイエットには
効果的であることが確かめられた。
しかし、それでもまだ
最終的な結論は出ていないようだ。
とのコト。
最終的にどちらを控えるコトが
効果的かというコトよりも、
糖質さえ制限すれば、
何を食べてもイイという考え方が
間違えているコトが
証明されたことが重要
ダイエットに糖質制限は
有効ではあるけど、
バランスを無視した食生活では
体重が減らないだけでなく、
体調も崩してしまい、
かえって逆効果
ダイエットする際には、
精神と肉体がともに
健全な状態であるコトが
何より重要
適度な運動を第一に考え
頑張りましょう
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