ショートニングを使った揚げ物や
ケーキやパン、スナック菓子などは、
悪玉コレステロールを増やし、
動脈硬化や心臓疾患などの
様々な不調の原因となるだけでは無く、
体臭を悪化させる原因にもなりマス
【トランス脂肪酸と体臭との関係性】
人には皮脂腺・エクリン腺・
アポクリン腺という3つの汗腺があります。
臭いの原因となるノネナールは
皮脂腺の中にあり、
脂肪酸と過酸化脂質が
結合する事で産出されますが、
トランス脂肪酸はこの
ノネナールを多く発生させます。
加齢臭の原因は
ノネナールと呼ばれる物質で、
老化に伴い生じる活性酸素により
酸化した過酸化脂質と脂肪酸が結びつき、
ノネナールが生成されます。
トランス脂肪酸は
脂肪酸に変化してしまうため、
トランス脂肪酸を摂取するほど
ノネナールは発生しやすくなります。
とのコト。
ショートニングといえば、
コンビニと冷凍食品が
思い浮かびますが、
これからは健康の為だけでなく、
臭いエチケットの為にも
トランス脂肪酸の摂取を
出来るだけ避けるのが〇
加工食品を買う時は必ず、
ショートニングと表示されて
いないモノを買いましょう
むち打ち、寝違い等の
首や背中の痛みでお悩みの方に
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