農作物は工場生産が
当たり前になりそうな勢いデスね
【世界最大級の「植物工場」、宮城に新設】
宮城県でオープンしたこの農場は、
ソニーの半導体工場だった建物の中にある。
面積が約2,300平方メートルと、
LED照明による屋内農場としては世界最大級で、
すでに1日あたり約10,000株のレタスを生産している。
この屋内農場では、
レタスの成長スピードは2.5倍になり、
生産物の廃棄も、従来の農場の収穫の
約50％から約10％に減少した。
しかし、この屋内農場でいちばん感動的なのは、
厳格な環境制御と水を循環して利用する方式により、
水の使用量が屋外農場のわずか1％で済むところだ。
とのコト。
毎年毎年、農家の方は
自然災害に悩まされていますが、
農作物が完全に室内で
栽培されるようになれば
被害は受けずに済みそうなので、
そのコトだけをとっても
農場から工場へとシフトする
動機になりそうだし、
まして生産効率が上がり、
水道代が１００分の１で、
生産効率が１００倍ともなると(^^;)
だけど一度も太陽の光を浴びないで
育つ作物って不思議デスよね。
この先、より太陽光に近いＬＥＤが
開発されればもっと効率も上がりそうだし、
10年後には日本中が
植物工場だらけになっているかも？
逆に太陽を浴びて育った
普通の作物は超高級品に
なってたりして(笑)
そしたらスーパーには
わざわざ天然野菜とか
表示されるようになるのかな〜？
なんて色々想像させてくれる
興味深いニュースでした
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