今までキュウリをおろし金で大根おろしのように
すりおろすという発想が思いつかなかったので、
早速、どんな食材と相性が良いのか?
いろいろ試してみたいと思います
【ダイエット効果アップ!
「すりおろしきゅうり」の混ぜるだけレシピ3つ】
「きゅうり」も、ほかの夏野菜同様、
豊富な水分と栄養素を含んでいます。
中でも、カリウムが多く含まれ、
利尿作用も。体温を下げる効果や、
むくみの改善に効果があるだけでなく、
代謝促進にもつながります。
さらに、きゅうりに含まれる
ホスホリパーゼという酵素には、
脂肪を分解する働きがあるといわれ、
すりおろすことできゅうりの細胞膜が破壊され、
より効率よく酵素を取り入れることができるのだそう。
とのコト。
※↑の引用させて頂いたリンク元の記事には
すりおろしきゅうりのレシピも紹介されていますので、
興味のある方は是非ご覧になってください。
自分は「山形のだし」というキュウリやナス、
ミョウガ、大葉などの野菜とがごめ昆布を細かく
刻んでつくるネバネバした食品が大好きなのですが、
さらにすりおろしきゅうりを付け加えても
美味しそうだな〜と考えている所(^^♪
ご飯や冷奴にのせると最高なんですよね
特に夏バテの時には活躍しそうな
すりおろしきゅうりだけど、
オクラや納豆、メカブなどの
ネバネバ食材との相性も良さそうですよね
湿度と暑さからくる食欲減退に
負けないように食事も一工夫して
体力が落ちないように頑張りましょう
スマホ首、巻き肩、猫背など
姿勢の歪みの解消におすすめ
骨盤矯正の秦野カイロ治療院