暑さが厳しいとオクラの季節が
やってきた〜という感じがします
【「okura」のネバネバパワーで夏バテ対策を!】
緑黄色野菜であるオクラには
βカロテンも多く含まれています。
βカロテンは体内で必要に応じて
ビタミンAに変換される栄養素。
他のビタミンや栄養素の働きを促進し
免疫力を高める効果や、皮膚を正常に保ったり、
視力を維持させたりする効能があるといわれています。
また、レバーなどに豊富に含まれる成分
ビオチンが多いのもオクラの特徴です。
ビオチンは、たんぱく質、脂質、炭水化物の
三大栄養素の代謝をサポートし、
皮膚や髪の健康を保つ効果に期待が持てます。
最後に、オクラにはカルシウムも多く
含まれていることもお伝えしておきますね。
とのコト。
※↑の引用させて頂いたリンク元の記事には
オクラの伝来や調理法なども書かれていますので、
興味のある方は是非ご覧になってください。
オクラのネバネバが大好き
茹でただけでも美味しいけど、
冷奴にのせたり、胡麻和えとか
煮浸しなども美味しいですよね
あと、暑いけれどあえて、
汗をかきながらガンボスープを飲むのも大好き
トウモロコシも一緒に食べたいな(#^.^#)
栄養豊富な食品を積極的に食べて
夏バテしないように頑張りましょう
むち打ち、寝違い等の
首や背中の痛みを解消するなら
骨盤矯正の秦野カイロ治療院