2016年10月29日

蓮根湯で健康の見通しを良くしよう!


先日食べたレンコンのピクルスが
あまりにも美味しかったので、、、左斜め下

【レンコンを食べて免疫力アップ! 風邪に負けない体に】

レンコンを切ると黒ずんできますが、
これはタンニンという成分が含まれているから。
タンニンには抗酸化作用、抗がん作用、血管収縮作用があり、
止血に使ったりアレルギーを抑える力も。

風邪かな? と感じた時に、
レンコンを皮ごとすりおろしたものを
ガーゼやキッチンペーパーで濾し、
生姜の汁を少々、ハチミツを少々入れて
お湯を注いだ蓮根湯を飲めば体が温まり、
風邪を撃退することができますよ。
喉が痛い時にも蓮根湯は効くそうです。


とのコト。

子供の頃は母親に「見通しがきくから」と言われ
何度も食べた割に美味しさが理解できなかったけど、
大人になってから知ったレンコンの美味しさといったら、
もう、どう表現していいか判らないくらいexclamation×2

天ぷらはモチロン、きんぴらや煮物、
炒め物や、挟み焼きも美味しいデスよねるんるん

気温の変化が激しく、体調を崩しがちですが、
蓮根湯を飲んで、寒さに負けないように
頑張りましょうひらめき



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posted by 秦野の整体師 at 20:00| 神奈川 ☁| Comment(0) | たべもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする