カロリーだけを摂取するような食生活は
健康寿命を確実に縮めます
【解消しない疲労感、原因は新型栄養失調?】
新型栄養失調とは、食事による
「エネルギー」は足りているのに、
タンパク質・ビタミン・ミネラル・食物繊維など
特定の栄養素が不足している状態のこと。
もともと新型栄養失調は、体を動かす機会が少なくなり、
食が細くなってきた高齢者が「飽食の時代に
日本で飢餓状態になっていること」を
指す言葉として生まれました。
高齢者の場合、胃もたれやコレステロールを気にして
肉や魚を避ける、視覚の変化により野菜類を食べなくなる、
特定のものばかりを食べ続けてしまうなどの問題があります。
しかし最近では、若い人の間でも偏食が原因となり
新型栄養失調にかかるパターンが増えています。
とのコト。
自炊して、バランスの良い食事を摂る事が
理想なのだけれど、時間がどうしても
足りないという方はメニューを考えるべき
例えばコンビニだったらカップ麺かおにぎり、
パスタ、サンドイッチ等を選択した場合、
炭水化物ばかりでタンパク質やビタミン、
ミネラル等が不足するから、
タンパク質摂取の為に大豆製品や
肉や魚をプラスするべきだし、
コンビニ弁当だったとしても、
やはりビタミン、ミネラルは不足するから
野菜類を追加で摂取しなければ
バランスが取れません
逆にダイエット中だからサラダだけという方は、
タンパク質が不足しがちになるから、
肉や魚を食べるべきだけど、
どうしても嫌だという場合は、
せめて大豆製品やヨーグルトなどの
乳製品は摂取するべき(@_@;)
ただし、原則として
基本メニューや追加メニューに
揚げ物は加えるべきではないと思いますし、
どんなに選んでも、やっぱり加工食品なので
添加物などが多く健康的とは言いにくく、
家庭で作るバランスの良いメニューには
逆立ちしてもかなわないのは当たり前(_ _;)
それと同時に適度な運動や
規則正しい生活が伴わないメニューでは
やっぱり効果が上がりません
なので、新型栄養失調による
体調不良を避ける為にも、
仕事にばかり時間を割かないようにして、
食事や運動、睡眠に必要な時間を
作るように心がけましょう
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